به گزارش خبرگزاری تسنیم شاهرودمحمدحسن آصفری صبح امروز در جلسه کارگروه آرد و نان این شهرستان خواستار ارتقای کیفیت نان شد و با بیان اینکه پیگیری تخلفات و شکایات مردمی از نانوایی ها در دستور کار قرار دارد.
وی خاطرنشان کرد: ناظران وضعیت سلامت و رعایت استانداردها را در واحدهای نانوایی به دقت بررسی کنند تا سلامت شهروندان تضمین شود.
فرماندار شاهرود با اشاره به ثبت تخلفات متعدد در نانوایی های این شهرستان افزود: یکی از مشکلات عمده استفاده خودسرانه برخی واحدها از مواد افزودنی غیرمجاز است که می تواند سلامت مردم را به خطر بیندازد.
وی تاکید کرد: مصرف کنجد، نمک، جوش شیرین، روغن، سبزیجات و سایر اقلام غیرمجاز غیربهداشتی در اسرع وقت توسط بازرسان نظارت و پیگیری شود.
آصفری به لزوم بازرسی مستمر و مستند از نانوایی ها اشاره کرد و افزود: اقلام غیرمجاز و غیراستاندارد مورد استفاده در پخت نان باید ضبط و معدوم شود تا این اقلام وارد چرخه مصرف مردم نشود.
وی گفت: برخورد قانونی با نانوایی های متخلف ضروری است و بازرسان موظفند واحدهای متخلف را طبق مقررات قانونی پلمب کنند.
فرماندار شاهرود یادآور شد: شکایات مردمی و گزارش های دریافتی نشان می دهد که برخی واحدهای نانوایی همچنان استانداردهای لازم را رعایت نمی کنند و این موضوع باید با جدیت پیگیری شود.
وی افزود: ارتقای کیفیت نان تنها با سلامت مردم ارتباط ندارد، بلکه باعث تقویت اعتماد شهروندان به خدمات عمومی و نانوایی های سطح شهر می شود.
آصفری تصریح کرد: همکاری دستگاه های نظارتی و بازرسان ادارات مختلف در شناسایی و برخورد با تخلفات نانوایی ها نقش اساسی دارد و این هماهنگی باید مستمر باشد.
فرماندار شاهرود در پایان گفت: انتظار می رود با تدابیر جدی و پیگیری دقیق نانوایی های شاهرود با رعایت اصول و استانداردهای بهداشتی کیفیت نان را در بالاترین سطح ارائه دهند.
انتهای پیام/۳۶۳/
منبع:تسنیم
