Alireza Eskandari در مصاحبه ای با خبرنگار Tasnim در زاهدان گفت: “برای تشدید نظارت بر سلامت و مقابله با قتل های غیرقانونی ، بیش از دو تن گوشت قرمز از قتل های غیرمجاز در شهر زاهدان از ابتدای سال نابود شده است.”
رئیس گروه دامپزشکی زاهدان افزود: در این دوره ، بازرسان دامپزشکی بارها توسط مراکز تأمین حیوانات خام مورد بررسی قرار می گرفتند ، یادآوری ۱۰۶ واحد قصاب ، ۳۸ متخلف و ۲۲ پرونده را به مجازات دولت معرفی کردند. همچنین در زمینه تأمین مرغ زنده ، ۳۸۵ واحد تأمین کننده هشدارهایی دریافت کردند و ۲۵ واحد مهر و موم شدند.
وی افزود: کشتار دام فقط باید در کشتارگاههای صنعتی و بهداشتی انجام شود و افزود که کشتار غیر مجاز و تأمین گوشت سالم دامپزشکی ، خطر انتقال بیماری های شایع بین انسان و دام ، از جمله بروکلوز ، تب کریمه و سل گاو.
اسکانداری ادامه داد: “همه قصاب ها موظفند گوشت دامپزشکی تأیید شده را ارائه دهند.” در صورتی که هرگونه تخلف از تأمین گوشت غیرمجاز یا کشتار غیرمجاز ، پرونده متخلفان بدون سهل انگاری به مقامات قضایی ارجاع می شود.
رئیس بخش دامپزشکی زاهدان بر نقش دامپزشکی در تضمین سلامت عمومی تأکید کرد: مصرف کنندگان فقط باید قصاب های دامپزشکی را بخرند و از خرید گوشت غیر برچسب و بدون هویت بهداشتی خودداری کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف ، متخلفان تشکیل می شوند.
پایان پیام/
منبع:تسنیم
