فقدان ورودی های دام و پرش قیمت دام ، بازار گوشت قرمز را مختل کرد ، قیمتی که جدول بسیاری از خانواده ها را کوچکتر کرده است.
به گفته اکوران ، میزان گوشت در قصاب حدود یک میلیون تومان بود. خانواده ای که برای چند ماه گذشته یک کیلو گوشت خریداری کرده اند و فقط با یک کیلو گوشت امروز با همان مقدار نیم کیلو.
Mojtaba Aali ، مدیرعامل اتحادیه ملی دام ها ، دلیل اصلی هزینه بالای گوشت و مواد غذایی دام را دارد که باعث کاهش عرضه و ضرب هزینه های تولید شده است.
افزایش قیمت ورودی از چند ماه پیش آغاز شد. دولت در ابتدا ارزهای ترکیبی را برای واردات معرفی کرد و منجر به واردات دیررس شد ، از یک طرف ، محموله های وارداتی به دلیل عدم تخصیص ارز در بندر ماندند و دیمورژ سنگین به قیمت ها اضافه شد. همان هزینه ها مستقیماً به گوشت منتقل شد و ۷۰ ٪ از هزینه های تولید گوشت.
کشاورزان می گویند سهمیه آنها از وزارت جهاد بازار (سیستم توزیع ورودی دولت) تهیه نشده است و مجبور است دو بار تا سه بار ورودی را از بازار آزاد خریداری کند ، سویا ۳۰ ، ذرت ۲۲ ، جو ۲۵،۰۰۰ تومانس ، عرضه دولت قطره ای است که بازار را تشنه کرده است.
ورودی گران قیمت گوشت داخلی را گرانتر از واردات کرده است. کالایی که هزینه خرید ، حمل و نقل و وظایف گمرک را دارد. این نشان می دهد که یک مشکل جدی در مدیریت ورودی وجود دارد.
“مشکل اصلی کمبود گوشت است ؛ وقتی عرضه کاهش می یابد ، قیمت بالا می رود. راه فوری واردات است.”
به گفته فارس ، مدیرعامل اتحادیه ملی دام ها گفت: “ما سالانه ۵ میلیارد دلار وارد کرده ایم (یک هفتم از درآمد نفت) ، که این تخصیص زمان ارز ، مدیریت اصولی وزارت جهاد و اجاره سه اقدامات است که باعث کاهش هزینه تولید و پایین آمدن قیمت گوشت از یک میلیون تومن می شود.”
