احمد شریفتی ، مدیر کل دامپزشکی تهران ، با اشاره به ورود تاسوا و اشورا حسینی و افزایش مصرف محصولات حیوانی خام ، به ویژه به خاطر این ، از اجرای یک پروژه نظارت ویژه سلامت در استان خبر داد.
وی گفت: در این زمان ، ۱۹ تیم ثابت و ۲۳ تیم موبایل دامپزشکان و بازرسان بهداشتی و مذهبی در سراسر استان مستقر خواهند شد.
وی با تأکید بر ضرورت مشاهده دستورالعمل های بهداشتی سازمان دامپزشکی این کشور ، با بیان اینکه: “کشتار باید در کشتارگاه های مجاز انجام شود و از قربانی کردن دام ها در معابر عمومی جلوگیری شود.” تیم های تلفن همراه همچنین در صورت لزوم آماده ارائه خدمات درمانی دامپزشکی هستند.
شریعی به شهروندان توصیه کرد که قبل از مصرف حداقل ۲۴ ساعت در دمای ۰ تا ۴ درجه سانتیگراد ، گوشت قربانی را نگه دارند: این اقدامات با هدف ارتقاء سلامت عمومی جامعه و جلوگیری از شیوع بیماری های دام انجام می شود.
پایان پیام/
منبع:تسنیم
