بررسی های میدانی از بازار اقلام ماه مبارک رمضان نشان می دهد که تهیه سفره افطاری برای یک خانواده ۴ نفره هزینه قابل توجهی را متوجه خانوار می کند.
به گزارش اکو ایران به نقل از خبرآنلاین، روزنامه ایران نوشت: این هزینه بسته به طعم غذا می تواند افزایش یا کاهش یابد اما حداقل های رایج برای سفره افطار رقمی نزدیک به ۷۷۲ هزار تومان را برای هر وعده غذایی نشان می دهد.
افطاری ساده، محاسبات دقیق
آش نشید و حلیم تکیه گاه بسیاری از سفره ها هستند. اکنون قیمت هر کیلوگرم حلیم ساده بدون ناخالصی بین ۳۰۰ تا ۳۵۰ هزار تومان، حلیم با ناخالصی بین ۳۵۰ تا ۴۰۰ هزار تومان، هر پرس حلیم بین ۱۵۰ تا ۲۰۰ هزار تومان، هر کیلوگرم آش شله کلامکار بدون ناخالصی بین ۲۵۰ تا ۳۰ هزار تومان است. ۳۵۰ تا ۴۰۰ هزار تومان، هر پرس آش شله کلامکار بین ۱۵۰ تا ۲۰۰ هزار تومان، هر کیلوگرم آش رشته ای بدون ناخالصی بین ۲۸۰ تا ۳۰۰ هزار تومان، رشته آش با مخلفات بین ۳۰۰ تا ۳۷۰ هزار تومان بین ۱۸۰ هزار تومان و ۱۵ هزار تومان فروخته می شود. تومان.
نان، پنیر و سبزیجات؛ ساده اما ضروری
نان جایگاه همیشگی خود را در سفره افطار حفظ کرده است. خرید یک نان بربر و یک نان سنگک حدود ۵۵ هزار تومان هزینه دارد. اگر خانواده ای بسته پنیر ۴۰۰ گرمی را ۱۰۹ هزار و ۸۰۰ تومان و سبزی کیلویی را ۵۰ هزار تومان برای دو روز بخرند، سهم یک وعده افطاری از این دو قلم حدود ۶۹ هزار و ۹۰۰ تومان می شود.
خرما و زولبیا بامیه; شیرینی گران قیمت ماه رمضان
خرما و زولبیا بامیه شاید نمادین ترین غذای ماه رمضان باشد. قیمت “رسمی” بسته بندی ۵۰۰ گرمی خرما در بازار به ۳۸۹ هزار تومان رسیده است; بسته ای که در صورت استفاده کل ماه سهم روزانه یک خانواده چهار نفره حدود ۱۲۹۷۰ تومان خواهد بود. از سوی دیگر، زولبیا بامیه هزینه روزانه بالاتری دارد. ۵۰۰ گرم از این شیرینی پرطرفدار حداقل ۲۴۵ هزار تومان قیمت دارد; رقمی که اکنون برای بسیاری از خانواده ها به یک خرید مناسبت تبدیل شده است، نه خرید روزمره.
چای و شکر؛ هزینه های کوچک اما انباشته
اقلامی مانند چای، شکر و شکر معمولا به صورت ماهانه خریداری می شوند.
یک کیلو چای، ۴۰۰ گرم شکر و ۹۰۰ گرم شکر برای یک ماه برای یک خانواده کافی است، اما با احتساب سهم روزانه، حدود ۳۴ هزار و ۹۳۶ تومان به هزینه هر افطار اضافه می شود.
خلاصه سفره افطار
بر اساس مجموع این اقلام هزینه تهیه سفره افطاری ساده در سال ۱۴۰۴ برای یک خانواده چهار نفره به حدود ۷۷۲۳۰۶ تومان می رسد; عددی که نشان می دهد سفره ای که قرار است نماد سادگی و برکت باشد، اکنون نیازمند برنامه ریزی مالی جدی است.
