آمارهای رسمی حاکی از افزایش ۵۰ درصدی قیمت گوشت مرغ نسبت به سال گذشته است و این در حالی است که تولیدکنندگان مرغ به دلیل کمبود نهاده ها جوجه ریزی را کاهش داده اند و به ناچار مرغ ها را قبل از توزین در بازار به فروش می رسانند.
به گزارش اکوایرن به نقل از روزنامه همشهری؛ این موضوع زنگ خطر وخامت اوضاع این بازار را در آستانه ماه مبارک رمضان و نوروز به صدا درآورده است.
تامین آبیاری قطره ای
پرویز فروغی دبیر انجمن مرغداران گوشتی کشور با اشاره به اینکه در حال حاضر وضعیت مناسبی در زمینه تامین نهاده های مورد نیاز مرغداران وجود ندارد، افزود: متاسفانه برخلاف آنچه که در مورد تامین نهاده ها از سوی مسئولان مطرح می شود، تامین نهاده ها همچنان خوب نیست و به صورت قطره ای به مرغداران تحویل داده می شود. مدتی است که سویا عرضه نشده و ذرت نیز تازه عرضه شده است.
وی ادامه داد: به نظر می رسد تا زمانی که مسئولان در زمینه تامین و تامین نهاده های دامی شفاف سازی نکنند، تولیدکنندگان نتوانند برای تولید مناسب برنامه ریزی کنند. وضعیت بدتر از قبل خواهد شد. فروغی با اشاره به اینکه ذخایر استراتژیک بسیاری از مرغداری ها، زنجیره ها و تعاونی ها رو به اتمام است، گفت: مرغداری ها جوجه ریزی را کاهش داده اند که این نشان از کاهش قیمت جوجه یک روزه است که تا ۴۵ هزار تومان فروخته می شد اما اکنون شنیده می شود جوجه یک روزه به قیمت ۱۱۰ هزار تومان به فروش می رسد.
قیمت نهاده های دامی در بازار سیاه
حبیب اسدالله نژاد، مدیرعامل فدراسیون طیور گوشتی ایران نیز نسبت به بحران نهاده ها و افزایش هزینه های تولید هشدار داد. وی کمبود نهاده های دامی لازم به ویژه سویا را مشکل اصلی فعلی دانست و تصریح کرد: تولید به دلیل کمبود نهاده ها به ویژه سویا با چالش جدی مواجه است و مرغداران مجبورند ۳ برابر ذرت و ۲ برابر قیمت مصوب سویا را از بازار آزاد خریداری کنند. این وضعیت هزینه تولید را به میزان قابل توجهی افزایش داده است. وی افزود: با توجه به سختی تامین نهاده ها و نبود ارز ترجیحی، مرغ ها زودتر از موعد مقرر از واحدها تخلیه و روانه بازار می شوند. این اتفاق می تواند ۱۵ تا ۲۰ درصد تولید کشور را کاهش دهد و در صورت عدم تدبیر، در پایان دوره شاهد افت محسوس تولید خواهیم بود.
خسارت مرغداران
برومند چهارآیین یکی از تولیدکنندگان مرغ نیز اظهار کرد: قیمت مصوب اعلام شده برای مرغ، قیمت کارشناسی و منصفانه نیست و با هزینه های تولید همخوانی ندارد. چهارآیین با بیان اینکه قیمت تمام شده یک محصول باید با در نظر گرفتن تمام هزینه های تولید و با در نظر گرفتن سود متعارف تعیین شود، گفت: قیمت تمام شده مرغ مشمول ۱۷ قلم است و نباید سلیقه ای تعیین شود.
وی افزود: در حال حاضر هر کیلو مرغ زنده از مرغداری با احتساب هزینه نهاده ها و سایر عوامل ۱۱۲ هزار تومان و هر کیلوگرم مرغ گرم با احتساب هزینه های کشتار، کارگری، حمل و نقل و غیره و با احتساب سود متعارف برای عمده فروشی و خرده فروشی، قیمت مصوب مرغداری ۱۶۰ تا ۵ است. ۸۷۰۰۰ تومان و قیمت مصوب مرغ گرم کیلویی ۱۳۵۷۰۰ تومان تعیین شده است.
