حسن مهرعلی مدیرکل بهداشت محیط استان مرکزی در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در اراک با اشاره به تشدید بازرسی های بهداشت محیط از قهوه خانه ها و رستوران های اراک اظهار داشت: در راستای تامین سلامت شهروندان و اجرای پروتکل های بهداشتی، بازرسی های سرزده و گسترده ای از قهوه خانه ها و رستوران ها از قهوه خانه ها و رستوران های شهر در حال انجام است. اقدامی با هدف نظارت جدی بر وضعیت سلامت مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی آغاز شده است زیرا سلامت غذای مردم خط قرمز ماست. و هیچ تسامحی در این زمینه وجود ندارد و این بازرسی ها به صورت مستمر و به صورت چرخشی در تمامی مناطق شهر انجام می شود و از کلیه صاحبان مشاغل مواد غذایی تقاضا داریم در رعایت پروتکل های بهداشتی کوشا باشند.
وی افزود: این بازرسی های جدی و فعال پیام روشنی برای تمامی فعالان رستوران و کافی نت اراک دارد و آن این است که سلامت اولین و مهمترین اصل در خدمت رسانی به شهروندان است، اگرچه این اقدام ممکن است برای برخی واحدها چالش برانگیز باشد اما در نهایت منجر به ارتقای کیفیت خدمات، افزایش اعتماد شهروندان و رونق کسب و کار متعهد خواهد شد.
مهرعلی تصریح کرد: کافه ها و رستوران ها به بخشی جدایی ناپذیر از زندگی اجتماعی و تغذیه میلیون ها نفر تبدیل شده اند و در این میان بازرسی مستمر و جدی بهداشت محیط از این مراکز یک انتخاب نیست، بلکه یک ضرورت انکارناپذیر برای حفظ سلامت جامعه است.
وی تصریح کرد: بازرسی های رسمی به تنهایی کافی نیست. شهروندان نیز باید «بازرس» سلامت جامعه خود باشند و گزارش تخلفات بهداشتی از طریق سامانه ۱۹۰ وظیفه شهروندی است که می تواند مکمل قدرتمندی برای اقدامات رسمی باشد. بنابراین بازرسی بهداشت محیط از کافه ها و رستوران ها “دشمن” با صاحبان مشاغل نیست، بلکه “همکاری” برای ساختن جامعه ای سالم تر و ایمن تر است. این بازرسی ها اعتماد عمومی را تضمین می کند و از سودجویی محافظت می کند. سرمایه گذاری روی سلامت در نهایت منجر به رونق همان مشاغل و سلامت کل جامعه می شود.
مدیر گروه بهداشت محیط استان مرکزی با اشاره به وضعیت بازدیدها و بازرسی ها گفت: در راستای نظارت مستمر بر اماکن تهیه و توزیع مواد غذایی به همراه مسئول بهداشت محیط مرکز اراک در ساعات اولیه صبح از کافه ها و رستوران های سطح شهر بازدید کردند.
وی خاطرنشان کرد: نظارت مستمر بر قهوه خانه ها و رستوران ها نه تنها به پیشگیری از بروز بیماری های مرتبط با مواد غذایی کمک می کند، بلکه اعتماد شهروندان را به خدمات ارائه شده در این مراکز افزایش می دهد.
انتهای پیام/۷۱۱/
منبع:تسنیم
